Mallorca no sólo atrae a los visitantes con sus impresionantes playas y aguas cristalinas, sino también con su rica tradición cultural. Especialmente durante estos meses de invierno, visitantes y lugareños por igual experimentan el vibrante patrimonio de la isla mientras celebran las fiestas de Sant Antoni y Sant Sebastià en enero.
La isla celebra a sus santos: Sant Sebastián y Sant Antoni con música, bailes y barbacoa en las calles.
El santo y los demonios
En enero se celebran dos santos importantes: En la noche embrujada que precede a la onomástica de San Antonio, se desata el infierno en el sentido más estricto de la palabra: el 16 de enero se encienden hogueras en muchos lugares, se reparten barbacoas con sobrasada y butifarra de los ayuntamientos y se sirve abundante vino tinto caliente.
La gente se reúne a su alrededor para sentir el calor y disfrutar del crepitar de las llamas. Estos rituales del fuego simbolizan la lucha entre la luz y la oscuridad, la tradición y la modernidad.
Una fiesta popular, especialmente popular en pueblos como Muró, Sa Pobla o Algaida: a medianoche, los diablos llamados “dimonis” bailan al son de un espectacular castillo de fuegos artificiales. Se supone que esta “danza del diablo” ahuyenta a los malos espíritus y en muchos pueblos se practica con fervor esta antigua tradición.
Se enorgullecen de llevar una gran variedad de disfraces y máscaras de diablo. Siempre resulta increíble lo ruidosos que son los isleños, por lo demás bastante tranquilos: cualquiera que se aventure a acercarse a este espectáculo pirotécnico “diabólico” debería llevar ropa ignífuga.
Al día siguiente, los animales domésticos -perros, gatos, pero también ovejas y cobayas- son bendecidos delante de las iglesias de muchos pueblos, ya que San Antonio es el patrón de los animales.
Los habitantes de Mallorca se reúnen en las calles para maravillarse con el impresionante desfile de caballos, burros y otros animales. Estos animales son decorados festivamente y presentados por sus orgullosos dueños. La fiesta conmemora la importancia de los animales en la historia agrícola de la isla y honra a Sant Antoni como protector de los compañeros de cuatro patas.
Palma se convertirá en un escenario al aire libre
Y continúa con fuerza este mes: el 20 de enero se celebra la onomástica de San Sebastián: Se dice que el patrón de Palma liberó a la ciudad de la peste en el siglo XVI.
El punto culminante de la fiesta de San Sebastián es sin duda la impresionante procesión que recorre el casco antiguo de Palma. La estatua de San Sebastián es llevada a través de las estrechas calles en una solemne ceremonia, acompañada por devotos seguidores y carrozas decoradas festivamente. La multitud vitorea y canta mientras la procesión recorre la ciudad.
Conciertos simultáneos de los más variados estilos musicales -desde el rock al folclore mallorquín, pasando por el flamenco- amenizan el invierno hasta altas horas de la madrugada en la Plaça Cort y otras plazas del centro, como Sant Francesc y la Plaça Major.
No sólo toda Palma se pone en pie, sino que acuden juerguistas de todos los rincones de la isla. Esta fiesta es un espectáculo de varios días con barbacoas callejeras llamadas “torrats”, los conocidos bailes del diablo, el mayor espectáculo pirotécnico del año “aiguafoc” en el Paseo Marítimo, y la entrega del premio más importante de Palma de literatura, arquitectura y pintura. Todos los años, el Ayuntamiento de Palma publica un folleto con el programa de actividades de la semana.
También aquí lo mejor es aparcar el coche en un cómodo parking de varias plantas y adentrarse en el bullicio.
Estas fiestas tradicionales de Sant Antoni y Sant Sebastià no son sólo acontecimientos religiosos, sino también una expresión de la profunda conexión entre los mallorquines y su cultura e historia. Los visitantes tienen la oportunidad única de sumergirse en el animado ambiente, experimentar las costumbres locales y sentir la cálida hospitalidad de los lugareños.
Para quienes visitan Mallorca en invierno, las fiestas de Sant Antoni y Sant Sebastià ofrecen una oportunidad única de conocer la isla desde un lado diferente y auténtico. Desde los coloridos desfiles de animales hasta las animadas actuaciones musicales, estas fiestas prometen experiencias inolvidables y le ayudarán a disfrutar al máximo de la rica cultura de Mallorca.